Ingrid`s Hähnchengyros

Zubereitung

• 1. Das Hähnchenfleisch in schmale Streifen schneiden. Öl u. Gyrosgewürz verrühren. Fleisch ca. 20 Minuten darin marinieren.

• 2. Eiisbergsalat u. Tomaten in Scheiben schneiden, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und mit dem Schmand verrühren u. würzen.

• 3. Fleischstreifen mit der Marinade in einer Pfanne unter Wenden ca. 3 Minuten braten. Fladenbrot vierteln u. je eine Tasche hineinschneiden. Tomaten , Salat, Gyros und etwas Schmandsoße in das Brot füllen. Auf einer Platte anrichten.

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  Rezept von i****7
  vom 04.09.2011