Grillbutter

5 Min leicht
( 12 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter 125 g
Knolaubzehen gehackt 2
Ingwer gehackt 1 EL
Zitronensaft 1 TL
Salz und Pfeffer etwas
Chilipulver etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
334 (80)
Eiweiß
1,9 g
Kohlenhydrate
15,4 g
Fett
0,9 g

Zubereitung

Die weiche Butter mit sämtlichen Gewürzen gründlich vermischen. Die Grillbutter zu einer Rolle Formen (mit Frischhaltefolie geht das sehr gut) und kalt stellen, bis sie gebraucht wird. Gut schon einen Tag vorher zum Vorbereiten fürs geplante Grillfest.

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