Tomaten-Spiegelei Pfännchen

Name: Tomaten Spiegelei Pfännchen - einfach - 189 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 rote Paprika; 2 Zwiebeln; 6 Tomaten; 2 TL Öl; 2 EL Tomatenmark; 2 Eier; 30 gr geriebener Käse; Salz,Chillipulver

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Gefüllte Paprika auf Schmortomaten
selbstgemachte getrocknete Tomaten
Getrüffelte Paprikasauce
Würstchengulasch mediteran und fruchtig
Gefüllte Paprika
Hauptgericht vegetarisch - Schnelle Tomatensauce
Gefüllte Tomaten und Paprika
Gefüllte Tomaten
Cannelloni mit Tomaten
Salat aus gebackenen Tomaten

Zutaten für 2 Personen


rote Paprika	2
Zwiebeln	2
Tomaten	6
Öl	2 TL
Tomatenmark	2 EL
Eier	2
geriebener Käse	30 gr
Salz,Chillipulver	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Paprika und Zwiebeln würfeln,Tomaten vierteln und dann würfeln. Zwiebel in Öl glasig dünsten,paprika kurz mitdünsten. Tomaten und Tomatenmark zufügen,alles 2 Min schmoren. Mit Salz und Chillipulver würzen. In eine Gratinform füllen,mit Esslöffel 1 Mulde hineindrücken. Eier hineinschlagen. Mit Käse bestreuen und im heißen Ofen bei 200° ca.15 Min backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von d****t
vom 30.08.2011

Kommentare zu „Tomaten-Spiegelei Pfännchen“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich