1. Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen 2. Butter in der Pfanne schmelzen lassen und die Muscheln dazugeben und bei kleiner Hitze schwenken, damit die Butter nicht braun wird 3. Gehackten Knobi, Petersilieund den Weißwein dazugeben 4. Anschließend mit Salz & Pfeffer würzen und die Muscheln ca. 20 Min.auf kleiner Flamme dünsten 5. Vor dem Anrichten die Sahne hinzugeben