Jakobsmuscheln auf Bandnudelbeet

30 Min leicht
( 5 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Jakobsmuscheln frisch 12
Butter 50 Gramm
Sahne 1 Tasse
Weißwein 1 Glas
Knoblauch 8 Zehen
Petersilie glatt frisch etwas
Salz und Pfeffer etwas

Zubereitung

1. Bandnudeln nach Packungsanweisung kochen 2. Butter in der Pfanne schmelzen lassen und die Muscheln dazugeben und bei kleiner Hitze schwenken, damit die Butter nicht braun wird 3. Gehackten Knobi, Petersilieund den Weißwein dazugeben 4. Anschließend mit Salz & Pfeffer würzen und die Muscheln ca. 20 Min.auf kleiner Flamme dünsten 5. Vor dem Anrichten die Sahne hinzugeben

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