Gewürz: Arabisches Kaffeegewürz

3 Min leicht
( 43 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Kardamom grün 10 Stück
Zimtstange 5 cm
Gewürznelken 10 Stück
Pimentkörner 5 Stück
Pfefferkörner schwarz 5 Stück
Vanillepulver 0,5 TL
Muskat 0,5 TL
oder 0,25 Muskatnuss etwas

Zubereitung

Vorbereitung:
3 Min
Gesamtzeit:
3 Min

1.Alle Zutaten (außer Vanille und Muskat) in einen Mörser oder eine Küchenmaschine geben und fein mahlen.

2.ALTERNATIV können auch alle Zutaten in bereits pulverisierten Form genommen werden. (Kardamom, Zimt und Nelken jeweils 1 TL; Piment und Pfeffer jeweils 0,5 TL.)

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