Reste Soße über Nudeln

25 Min leicht
( 30 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Zwiebeln frisch 2 Stück
Tomaten Strauchtomate 20 Stück
Tomatensaft scharf 1 Stück
Parmesan gerieben 2 TL

Zubereitung

1.Öl in die Pfanne und Zwiebeln klein schneiden . Glasig braten aber nicht braun werden lassen . dann die kleinen Tomaten ( es gehen auch alle anderen kleinen Tomaten ) vierteln und mit in die Pfanne . Leicht anbraten und den Scharfen Saft dazu . Auf kleiner Flamme alles köcheln und ein dicken lassen .Die Nudeln dazu und und etwas Parmesan in die Masse oder darüber .

2.Da der Tomatensaft SEHR scharf ist wurde nicht nachgewürzt.

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