Kürbissuppe
Gut für Halloween
von Die_Kuetzchen
FÜR 8 PERSONEN
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1
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Hokkaido-Kürbis |
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0,5
Packung
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Sahne |
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2,5
Liter
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Wasser |
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Spritzer
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Maggi |
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Prisen
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Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe |
1
Den Hokkaido zerteilen und Kerne ausschaben.
2
Den Hokkaido in kleinere Stücke schneiden. Dann die Stücke im Wasser weich kochen.
3
Wenn die Stücke weich sind, mit dem Pürierstab pürieren und auf mittlerer Hitze weiter köcheln lassen.
4
Nach Belieben mit Salz,Pfeffer, Maggi und Gemüsebrühe würzen und die Sahne hinzugeben.
Guten Appetit!