1.) Die Hähnchenbrust waschen, trockentupfen. In dem heißen Öl von beiden Seiten kräftig anbraten. Fertig braten. 2.) Paprika waschen und in Streifen schneiden, Zwiebel ebenfalls in Streifen schneiden. Auch in etwas Öl im Wok oder der Pfanne knackig braten lassen. Damit sie noch etwas Biss haben. 3.) Alles würzen und anrichten. Eventuell mit etwas Petersilie garnieren. Fetrig, wer mag kann noch Brot dazu reichen. Eine leichte Mahlzeit,m die aber richtig satt macht...