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Mal was anderes ?

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln8
Brombeeren250 g
Waldhonig4 Eßl
Nussöl1 Eßl
Rosmarin gehackt1 Bd
Salz,Pfeffer,Zucker etwas
Chilipulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Kartoffel schälen und der Länge nach halbieren,dann mit der Schnittfläche nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen,

  • 2.Brombeeren mit einer Gabel zerdrücken + mit Honig,Öl + Rosmarin vermengen,mit Salz,Zucker und Chilpulver würzen.

  • 3.Die kartoffeln damit einstreichen.

  • 4.Bei 180 C ca. 35 Min. im Backofen backen.

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    Rezept von s****r
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