1.Backofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.

2.Kartoffeln gut waschen, halbieren und auf dem Backblech verteilen. Öl mit Salz und Chili verrühren und die Kartoffeln damit bestreichen. Dann mit Kümmel bestreuen. Ca. 45 min backen, bis die Kartoffeln gar sind und die Oberseite leicht braun wird.