Joghurt-Aprikosen-Crunch
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Joghurt, 1,5 % oder 2,5 %, nach Geschmack | 300 g |
| Honig | 2 EL |
| Aprikosen | 2 |
| Zucker | 1 EL, gehäuft |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Corn Flakes oder Frosties, zerkleinert | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Joghurt mit Honig verrühren und in Dessertgläser oder Schalen verteilen.
2.Die Aprikosen waschen, entsteinen und 1,5 Stück in kleine Stückchen schneiden. Mit Zucker und Zitronensaft pürieren, auf dem Joghurt verteilen.
3.Die Corn Flakes oder Frosties in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle etwas zerkleinern, auf dem Aprikosen-Mus verteilen. Die restliche Aprikose in Stückchen schneiden und auf dem Crunch verteilen. Sofort servieren.
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vom
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