Süße Einmachgurken

Rezept: Süße Einmachgurken
Gurken
6
Gurken
01:00
2
2949
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
3 kg
Gurken
500 ml.
Balsamico weiss
500 ml.
Kräuteressig
1 Liter
Wasser
2 Essl.
Salz
400 gr
Zucker
150 gr
Kandis weiss
1 Tüte
Einmachhilfe
200 gr
Silberzwiebeln
Glas
Piment,Wacholderbeeren,Senfkörner.Lorbeerblätter
2 Zweige
Dill
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.08.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
37 (9)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
1,4 g
Fett
0,2 g
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REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Süße Einmachgurken

1
Gurken waschen,abtrocknen und in Schraubgläser füllen. Zwiebel dazwischen legen. Gewüze und Dill daraufgeben. 1 Löffel Kandis darauf.
2
Essig, Wasser,Zucker,Salz,Eimachhilfe aufkochen . Über die Gurken giessen.Die Gläser fest zuschrauben und auf den Kopf stellen. Abkühlen lassen.
3
Die Guken vorher eine Nacht in Salzwasser legen.

KOMMENTARE
Süße Einmachgurken

Benutzerbild von risstal
   risstal
Die schmecken mir bestimmt sehr gut LG Christine
Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hört sich wieder sehr lecker an, eine tolle Idee 5*****chen dafür LG Detlef und Moni

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