1.Spaghetti al dente kochen

2.Zwiebel würfeln + anbraten, den Speck hinzugeben und die Coktailtomaten (ebenfalls gewürfelt) zum Schluss in die Pfanne geben.

3.Sahne, Eier und Tomatensaucenpulver miteinander verrühren (ggf . einen Schuss Wasser dazu) und das Zwiebel-Speck-Tomatengemisch unterrühren. Anschließend die Spaghetti unterheben.

4.Mit Gabel und Löffel etwa handflächengroße Türmchen drehen und in eine Auflaufform setzen.

5.Die zwei Tomaten sowie den Mozzarella in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden und jedes Türmchen mit einer Tomaten- und Mozzarellscheibe belegen.

6.Bei ca. 180° Umluft für 15 Minuten in den Backofen