Himbeerespuma
3 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Himbeeren | 400 Gramm |
| Orangensaft | 200 Milliliter |
| Zucker | 3 EL |
| Gelatine | 5 Blatt |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)153 (37)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)153 (37)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate6,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std 15 Min
3 Std 15 Min
1.Gelatine einweichen. Die Himbeeren gemeinsam mit dem Orangensaft und dem Zucker pürrieren und passieren. Gelatine auflösen und mit einem Teil der Masse angleichen, zusammen geben und in den Isi-Gourmetwhip füllen. 3 Kapseln aufschrauben und mindestens 2 Stunden kalt stellen.
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vom
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