Spezialsalat mit hausgemachtem French Dressing
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Rucola | 250 g |
| Cocktailtomaten | 250 g |
| Avocado frisch | 2 Stück |
| Mozzarella | 3 Stück |
| Putenstreifen | 2 Päckchen |
| French Dressing | |
|---|---|
| Salatmayonnaise | 2 EL |
| Joghurt fettarm | 150 ml |
| Senf | 1 TL |
| Curryketchup | etwas |
| Milch | etwas |
| Kräutersalz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)536 (128)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett10 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Rucola waschen, in kleine Stücke schneiden, Tomaten vierteln, Avocado entkernen, würfeln, Mozzarrelle ebenfalls würfeln, Putenstreifen klein schneiden und alles gut mischen. Das French Dressing kann man extra reichen: Mayo, Joghurt, Kräutersalz und Pfeffer in eine Schale geben, gut verrühren. Mit dem Curryketchup zur typischen French-Dressing-Farbe mischen und mit Milch die gewünschte Konsistenz erreichen. Dazu schmecken Kräuter- oder Knoblauchbaguettes hervorragend.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****l
vom
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