Seeteufel Kebabs
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Seeteufel Kebabs 
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Seeteufel-Spieße- Seeteufel Spieße
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Seeteufel,in 4cm grossen Würfeln | 900 gramm |
| frisch gekochter Reis | etwas |
| Marinade | etwas |
| Olivenöl | 4 El |
| Naturjoghurt | 300 Gramm |
| Zitronensaft | 1 El |
| Zwiebel | 1 |
| Pfeffer | 1 Tl |
| Kreuzkümmel | 1 Tl |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate1,2 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
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Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.1 Öl ,Joghurt und Zitronensaft in einer flachen Schüssel verrühren.Die Zwiebel hineinreiben,dann das Pfeffer und Kreuzkümmel zugeben und mit Salz würzen .Die Fischwürfel gründlich in der Marinade wenden und abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren . 2 Die Fischwürfel auf 4 Spieße stecken und unter dem vorgeheizten Grill 7-10 min.grillen ,bis sie gar sind.Dabei häufig drehen und mit Marinade bestreichen. Sofort auf einem Reisbett servieren Guten Apettit!!!! :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****a
vom
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