Super-Pausensemmel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Sauerrahm | ½ Becher |
| Senf | ½ TL |
| Essig | 1 TL |
| Salz | 1 Msp |
| Pfeffer | 1 Msp |
| Zucker | 1 Msp |
| Vollkornsemmeln | 4 |
| Salatgurke | ¼ |
| Tomate | 1 |
| Salatblätter | 4 |
| Käse | 4 Scheiben |
| Schinken | 4 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)450 (107)
Eiweiß4,5 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett3,6 g
Zubereitung
1. Sauerrahm, Senf, Essig, Salz, Pfeffer und Zucker gut verrühren. Vollkornsemmeln halbieren und mit Soße bestreichen. Gurke und Tomate in Scheiben schneiden. Semmeln mit Salatblättern, Käse, Schinken, Tomate und Gurke belegen.
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vom
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