Fruchtsalat
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kopfsalat | 1 |
| Ananas | 1 |
| Schnittlauch | ½ Bund |
| Blutorangensaft frisch | 150 ml |
| Ziegenfrischkäse | 3 Taler |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)393 (94)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate7,6 g
Fett5,2 g
Zubereitung
1. Kopfsalat waschen und in Mundgerecht Stücke zupfen. Schnittlauch fein schneiden. Ananas schälen, von Strunk befreien und in kleine Stücke schneiden. Alles in einer Schüssel vermengen.
2. Nun den Salat auf Tellern anrichten, Ziegfrischkäse darüber zerbröseln und den Blutorangensaft als Dressing drüber träufeln. Ist schnell gemacht und schmeckt leicht und erfrischend an heissen Sommertagen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sora777
vom
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