Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Vanille-Puddingpulver; zum Kochen; für 500 ml Milch | 1 Päckchen |
| sowie Milch und Zucker nach Packungsangabe | etwas |
| Sahnejoghurt | 200 g |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Erdbeeren | 750 g |
| nach Belieben 2-3 EL Zucker | etwas |
| Heidelbeeren | 250 g |
| Melisseblättchen zum Garnieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)232 (55)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate5 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
Am Vortag:
1. Vanillepudding nach Packungsangabe mit Milch und Zucker zubereiten. Abkühlen lassen. Joghurt mit Vanillezucker verrühren, esslöffelweise unter den Pudding rühren. Zugedeckt kalt stellen.
Am Morgen der Party:
2. Erdbeeren waschen, putzen, eventuell vierteln und zuckern. Heidelbeeren verlesen. Die Früchte schichtweise in Dessertgläser füllen. Zugedeckt kalt stellen.
... und fürs Buffet:
3. Die Vanillecreme über die Früchte verteilen und mit Melisseblättchen garnieren.
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vom















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