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Leckeres Frühstück

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Speckwürfel30 Gramm
Eier3 Stk.
Toastbrot2 Scheiben
Salz etwas
Pfeffer etwas
Salbei etwas
Oregano etwas
Rosmarin etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1.Zuerst werden die Toastscheiben getoastet. Dann Macht ihr das Rührei. Die 3 Eier aufschlagen mit Salz und Pfeffer verfeinern. In der zwischenzeit werden die Speckwürfel angebraten. Wenn diese gold-braun sind müsst ihr das Rührei dazugeben. Dann natürlich Rühren.

  • Deko und Herrichtung...

    2.(Siehe Bild) Auf einen Teller am Rand und in der grob geriebenen Pfeffer verteilen (Dient auch zur Würzung) Dann die 2 Scheiben Toast auf den Teller legen und die Rühreimischung auf das Toast verteilen. Dann ein Blatt Salbei,ein wenig Oregano und etwas Rosmarin auf das Toast legen....Fertig!

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    Rezept von C****i
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