Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 400 gr. |
Zucker | 200 gr. |
Butter | 200 gr. |
Kokosraspel | 150 gr. |
Eier | 2 Stück |
Backpulver | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1889 (451)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett21,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1889 (451)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate59,2 g
Fett21,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Alle Zutaten verkneten und aus dem Teig 5 - 6 Rollen formen. Diese im Kühlschrank über Nacht mit Frischhaltefolie abgedeckt stehen lassen. Dann in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im Backofen bei ca. 180 °C ca. 15 - 20 min backen. Auskühlen lassen und in einer fest verschlossenen Dose aufbewahren.
2.Auskühlen lassen und in einer fest verschlossenen Dose aufbewahren.
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vom
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