ZIEGEN\ KRÄUTERQUARK alá yangyang

Zubereitung

• 1. die schalotte + die zehe knoblauch schälen und fein würfeln dann erst mal beisete stellen .

• 2. dann eine schüssel nehmen und den ziegenquark und den ziegenjoghurt hinein tun und gut verrühren dann kommen die schalotte und knoblauch und den pfeffer und das salz hinein und gut verrühren dann kommen die kräuter hinzu und dann nochmal gut verrühren,abschmecken und falz nötig mit salz oder aber auch mit pfeffer verfeinern .ich wünsche ein guten appetit . past gut zu backofen kartoffeln oder zu gerillten gemüse oder aber auch gerillten fleisch .

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  Rezept von yangyang
  vom 04.06.2011