Name: gebackenes fischfilet
Total time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Norddeutsche Küche
Ingredients: 6 blätterteigplatten; 1 becher saure sahne; 200 Gramm Krabben; 500 Gramm fischfilet nach wahl; ordentlich dill; 1 eigelb; gewürze wie salz, pfeffer,öl

gebackenes fischfilet

45 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


blätterteigplatten	6
becher saure sahne	1
Krabben	200 Gramm
fischfilet nach wahl	500 Gramm
ordentlich dill	etwas
eigelb	1
gewürze wie salz, pfeffer,öl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.ich lege die fertigen blätterteigplatten aus.zuerst bestreiche ich sie mit saurer sahne,streue dill darauf,salz, pfeffer.dann lege ich einige krabben auf jede platte. darüber lege ich das fischfilet.zu guter letzt träufel ich etwas öl aufs ganze.die blätterteigplatten schliesse ich nun.so dass 6 päckchen entstehen.jedes päckchen bitte mit eigelb bestreichen..bei 200 grad etwa 25 minuten
2.backen. dazu passt ein gemischter rohkostsalat.
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Rezept von g****n
vom 22.05.2011

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