Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Spargel-Spitzen | 500 g |
Gekochter Schinken | 8 Scheiben |
Käse | 8 Scheiben |
Ei | 1 |
Semmelbrösel | etwas |
Zubereitung
Salate wie ihr wollt und was euch schmeckt. Sargel wie gewohnt kochen und schälen.Auf jede Scheibe Schinken eine Scheibe Käse legen. Darauf ca. 4 Spargelstangen legen. Alles aufrollen, wie zu einer Roulade. Mit Zahnstochern feststecken. Dieses Päckchen in Ei und dann in Semmelbröseln wenden und in heißer Butter von allen Seiten anbraten
Kommentare zu „Spargel in Schinken gebacken auf Salat der Saison“
Rezept bewerten: