Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrüste | 4 |
Pfeffer | etwas |
Salz | etwas |
Salbei | 12 Blätter |
Mozzarella | 200 g |
Olivenöl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1046 (250)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett19,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1046 (250)
Eiweiß16,1 g
Kohlenhydrate2,3 g
Fett19,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Fleisch abbrausen, trockentupfen, je ein Tasche einschneiden. Innen und außen salzen und pfeffern.
2.Salbei abbrausen, trockentupfen. Käse in Scheiben schneiden. Fleisch mit Salbei und Käse füllen.
3.Mit Zahnstochern verschließen, rundum mit dem Öl bestreichen und auf dem Grill von jeder Seite ca. 7 Minuten grillen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von j****1
vom
Kommentare zu „Gefüllte Hähnchenbrust“