Salat im Parmesankörbchen

10 Min leicht
( 14 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Parmesan gerieben etwas
Salat etwas
Dressing etwas

Zubereitung

1.Ofen auf etwa 200°C vorheizen. Vier (je nach Anzahl Gäste) Häufchen Parmesan auf das Backpapier geben.

2.Mit einem Suppenlöffel oder der Handfläche mit klopfenden Bewegungen den Parmesan gleichmässig verteilen. Die Schicht darf nicht zu dünn sein, da sie sonst nach dem Backen reisst!

3.Nach kurzem Backen (sobald der Käse geschmolzen ist) mit spitzen Fingern sofort über eine Tasse stülpen und auskühlen lassen.

4.Salat ins Körbchen geben, Dressing dazu - fertig!

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