Fl/Schwein: Schnitzel überbacken
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 1 kg |
| Zwiebelsuppe | 1 Pk. |
| Champignons | 1 Dose |
| Sahne | 2 Becher |
| Mehl, etwas ÖL | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)451 (108)
Eiweiß22,2 g
Kohlenhydrate-
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)451 (108)
Eiweiß22,2 g
Kohlenhydrate-
Fett2,0 g
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Zubereitung
1.Das Fleisch in Streifen schneiden, mehlieren und in etwas ÖL portionsweise anbraten. In eine Auflaufform füllen, Pilze abtropfen lassen, evtl. kleinschneiden und zum Fleisch geben. Sahne mit Zwiebelsuppe verrühren und über dem Fleisch verteilen.
2.Im Backofen bei 200 °C ca. 1 - 1 1/2 Stunden garen. Dazu passen Risi-bisi oder Salzkartoffeln. Guten Appetit.
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vom
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