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Geschnetzeltes überbacken

1 Stdleicht
Geschnetzeltes überbacken - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Schweinefleisch800 Gramm
Öl3 Esslöffel
Zigeuner-Grillsoße5 Esslöffel
Sahne1 Becher
Crème fraîche1 Becher
Mehl20 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Das Schweinefleisch in Streifen schneiden und in einer Pfanne kräftig anbraten. Das Fleisch in eine gefettete Auflaufform füllen. Zigeunersoße, Sahne, Creme fraiche und das Mehl miteinander verrühren und dann über das Fleis Fleisch

    2.Fleisch gießen.Das Geschnetzelte mit Alufolie bedecken, im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad überbacken.

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    Rezept von Cayenne82
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