Überbackenes Schweinefilet

Name: Überbackenes Schweinefilet
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 kg. Schweinefilets; 3 dosen Pfifferlinge; 2 Dosen Champignons; 3 Becher Sahne; 4 st Zwiebeln; 1 Prise Salz + Pfeffer; 3 Päckchen Rahmsoße

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von orchide

Überbackenes Schweinefilet - Rezept - Bild Nr. 41

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ZUTATEN

2 kg.	Schweinefilets
3 dosen	Pfifferlinge
2 Dosen	Champignons
3 Becher	Sahne
4 st	Zwiebeln
1 Prise	Salz + Pfeffer
3 Päckchen	Rahmsoße

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Vorbereitungszeit	15 Minuten
Koch-/ Backzeit	35 Minuten
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	14.02.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	761 (182)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	19,0 g

TIPP! Zur Zubereitung

Tipps zum Backen ohne Mehl und Ei

von Anja Corvin

REZEPT-KATEGORIEN

Auflauf /Überbackenes

Braten (Fleisch)

Europa

Mittagstisch

glutenfrei

ohne Ei

ohne Weizen

TIPP!

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von Anja Corvin

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ZUBEREITUNG

Überbackenes Schweinefilet

Schweinefilets in 3 cm . Stücke schneiden ,in die Fettpfanne des Backofens legen.Zwiebeln und Pilze leicht dünsten und würzen auf dem Fleisch verteilen.Sahne zum Kochen bringen und mit der Rahmsoße andicken. Über das Fleisch verteilen ,bei 200 grad 20 min. überbacken