Erdbeer -Mango Dessert
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mango frisch | 1 Stk. |
| Erdbeeren frisch | 300 gramm |
| frische ,gehackte Minze | etwas |
| etwas Portwein zum marinieren | etwas |
| Zucker | etwas |
| Creme fine zum schlagen | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (76)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett3,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)321 (76)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate7,7 g
Fett3,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Erdbeeren waschen und in viertel schneiden. Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. Dann mit dem Portwein und Zucker marinieren, ca 20 min. Minze fein Hacken und dazugeben.
2.Alles in Dessertschalen füllen. Cremefine steif schlagen und auf das Dessert geben . Man kann dazu auch eine Zabaione geben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit456
vom
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