Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Avocados | 2 |
Zitronensaft | 2 El |
Chili | ½ |
200 g Krabbenfleisch | 200 gr. |
Gurke | 1 |
Olivenöl | 3 El. |
Salz | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.1. Zunächst vermengen wir für das Dressing den Zitronensfat, das Öl und 1/2 Tl Salz. 2. Danach schneiden wir die Chilischote ganz fein und die Gurke in mundgerechte Stücke. 3. Die Avocados werden halbiert und das Frchtfleisch wird ausgelöst, so dass die schale nicht verletzt wird. Anschließend klein schneiden. 4. Jetzt werden die Zutaten mit dem Dressing vermengt und in die Schalen der Avocados gefüllt. Mit einem leichten Weißwein servieren.
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vom
Kommentare zu „Gefüllte Avocados mit Krabben“