Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Spargel grün frisch | 2 Packungen |
Olivenöl | 2 EL |
Fleur de sel | 1 TL |
Tomaten frisch | 2 |
Frühlingszwiebel frisch, geschnitten | 1 |
Aceto Balsamico | 1 TL |
Knoblauch | 1 Zehe |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)128 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)128 (31)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate5,5 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Spargel 10 min in Brühe kochen. Eine Marinade aus Olivenöl, S & P, Knofi und Aceto herstellen. Den Spargel damit einreiben und dann in einer Aluschale mit den gewürfelten Tomaten grillen oder in einer Pfanne anbraten ( Farbe annehmen lassen ) Die einzige Art wie mein Mann zu einem Spargelessen zu überreden ist.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von kawe77
vom
Kommentare zu „Spargel für Männer“