Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grüne Bohnen | 2 Handvoll |
| Olivenöl | 1 EL |
| Wasser kochend | 2 Liter |
| Zwiebel gehackt | 1 Zwiebel |
| Tomaten | 2 |
| Knoblauch frisch | 2 Zehen |
| Feta zerkrümelt | ½ Packung |
| grüne Oliven | 6 |
| Senf extra scharf | 1 TL |
| Harissa-Paste | ½ TL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Bohnenkraut | etwas |
| Petersilie gehackt | etwas |
| Thymian frisch gehackt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)105 (25)
Eiweiß1,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett0,9 g
Zubereitung
1. Bohnen 15min in Salzwasser oder Biobrühe kochen. Olivenöl in Pfanne erhitzen. Zwiebel, Knofi und Tomaten andünsten. Bohenn dazu. Feta und Oliven dazu. Abschmecken wie man mag. Servieren.
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vom


















Kommentare zu „Grünes Bohnengemüse“