Wurstsalat, der leichte

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Geflügel-Fleischwurst etwas
Gewürzgurken etwas
Frühlingszwiebeln etwas
Sahnemeerrettich etwas
süßen Senf etwas
Sud von den Gewürzgurken etwas
neutrales Öl etwas
Salz, Paprika edelsüss, Pfeffer, etwas Zucker etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Wurst in feine Scheiben schneiden, Gurken würfeln, Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Eine Marinade aus Sahnemeerrettich, süßem Senf, Öl und Sud von den Gewürzgurken herstellen. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Fleischwurst,Gurken und Frühlingszwiebeln unterheben. Mindestens 3 Stunden durchziehen lassen.

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