frisch gepflückt
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch | 1 Bd |
| Quark | 150 g |
| Crème double | 150 g |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| Currypulver,Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
| Paprikaschote | 1 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1305 (312)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate74,7 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Bärlauch waschen,von den Stielen befreien+ trocken schleudern,dannn fein hacken.Paprika in kleine Würfelchen schneiden
2. Quark mit Creme double verrühren.Zitronensaft zufügen und einrühren.
3. Bärlauch und Paprika darunter mischen + mit salz,Pfeffer,Curry und Zucker abschmecken. Schmeckt lecker zu frischem Weißbrot
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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