frisch gepflückt
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: frisch gepflückt 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch | 1 Bd |
| Quark | 150 g |
| Crème double | 150 g |
| Zitronensaft | 1 Eßl |
| Currypulver,Salz,Pfeffer,Zucker | etwas |
| Paprikaschote | 1 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (75)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)313 (75)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bärlauch waschen,von den Stielen befreien+ trocken schleudern,dannn fein hacken.Paprika in kleine Würfelchen schneiden
2.Quark mit Creme double verrühren.Zitronensaft zufügen und einrühren.
3.Bärlauch und Paprika darunter mischen + mit salz,Pfeffer,Curry und Zucker abschmecken. Schmeckt lecker zu frischem Weißbrot
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vom
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