Vorspeise:Salat von der Maultasche

einfach
Vorspeise:Salat von der Maultasche - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
selbstgemachte Maultaschen s.Bianca´s Maultaschen8 Stk.
Weißweinessig2 Eßl.
Öl6 Eßl.
Schalotte1 kl.
Kräuter der Saison etwas
Salz,Pfeffer,Zucker etwas
Schnittlauch frisch etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die noch warmen Maultaschen in Scheiben schneiden.Aus den restlichen Zutaten eine Kräutervinaigrette rühren und über die Maultaschen geben.Mit Frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen.

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