Zutaten
Zutaten für 2 Personen
Reife Avocado | 1 |
RäucherTofu,der ist schön fest und herzhaft,muß man nicht einlegen.. | 1 Pack |
Reife Roma/Strauch-Tomaten | 2 |
Pfeffer,Salz | etwas |
Öl. Essig | etwas |
Zubereitung
1.Avocado-Fruchtfleisch ,RäucherTofu und die Tomaten in kleine Stücke schneiden.Mit Pfeffer und Salz würzen.Etwas Öl und Essig dazu,und 1-2 Stunden ziehen lassen...........Das kann man so machen ,oder auch alles etwas anbraten................Dazu ein schönes frisches Brot.....
2.Die schönen Bilder sind von lilly-sue........ich hab immer noch keine Digi-Camera
Kommentare zu „Avocado & RäucherTofu“
Rezept bewerten: