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Fleischgerichte: Mega-Cheesburger

leicht
Fleischgerichte: Mega-Cheesburger - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Türk. Fladenbrot1
Hackfleisch500 Gramm
Zwiebeln2
Ei1
Semmelbrösel etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprika scharf etwas
Chilipulver etwas
Gouda8 Scheiben
Ketchup2 EL.
Senf etwas
Frischkäse Bälauch etwas
Tomaten2
Salatgurke½
Eisbergsalat8 Blatt
Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Eine Zwiebel pellen fein würfeln und zum Hackfleisch geben das Ei, Semmelbrösel, Salz, Pfeffer, Paprika und Chilipulver dazugeben und alles gut vermischen. Alles in eine gut gefettete Springform geben, platt drücken und im vorgeheiztem Backofen ca. 30 min. bei 220 °C backen

    2.Das Fladenbrot aufschneiden, eine Hälfte mit Senf, die andere mit dem Bärlauchfrischkäse bestreichen.

    3.Den Hackkuchen auf die untere Brothälfte legen mit Käse belegen und mit Ketchup bestreichen, die andere Brothälft drauf setzen und ca. 15 min. bei 220°C backen.

    4.Gurke, Zwiebel und Tomate in Scheibn schneiden,. Salatblätter waschen.

    5.Den Cheeseburger vierteln mit Salat belegen und servieren.

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