Chinesische Nudelpfanne
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kalb Roulade | 500 gr. |
| Öl | 4 EL |
| Porree | 2 Stk. |
| Champignons | 1 Dose |
| Sojasoße | 6 EL |
| Gewürz-Mischungen | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Chillipulver | etwas |
| Gabel-Spaghetti | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1465 (350)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1465 (350)
Eiweiß17,9 g
Kohlenhydrate43,8 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fleisch in sehr feine streifen schneiden, in heißem Öl scharf anbraten. Porree in feine Ringe schneiden. Pilze und Porree dazugeben und ebenso die Gewürze. Zugedeckt 5 Minuten durchbraten lassen. Die bißfest gegarten und abgetropfeten Nudeln zum Fleisch geben und kurz mit braten.
2.Zum Schluß noch mal abschmecken.
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vom
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