Ein Teller Buntes

Zubereitung

• 1.Das Hühnerbrüstchen in feine Streifen schneiden . Die Flüssigkeit von den Champigons auffangen. In einer hohen Pfanne das Öl heiß werden lassen und das klein geschnittene Fleisch anbraten, und das würzen nicht vergessen .

• 2.Länger als 5-6 min. braucht das Hänchen nicht , dann Zwiebeln und das Gemüse dazugeben und mit braten , nach 5 min die Pilze mit hineingeben und für 10 min garen . Dann mit dem Championgsud und der Milch ablöschen und die Tüte einrühren , aufkochen lassen , fertig ,

• 3.Dazu lecker Nudeln oder Reis , das passt . Auch wenn es mal mit Tüte ist . Beim letzten Bild seht ihr den Rest (grins )

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  Rezept von l****s
  vom 18.03.2011