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Zaziki a la Angie

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Magerquark3 Becher
Dickmilch1 Becher
Sahne1 Becher
Salatgurke2
Knoblauch frisch nach Geschmack6 Zehen
Salz, Pfeffer, Bärlauch /frisch oder getrocknet. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Salatgurke schälen, Kerngehäuse entfernen, Gurke raspeln. Knoblauch schälen und fein hacken.

    2.Quark, Sahne und Dickmilch miteinander vermengen. Gurke und Knoblauch dazugeben mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bärlauch unterziehen.

    3.Ziehen lassen.

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    Rezept von t****l
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