Pürzelchen

Zubereitung

• 1. alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren,Schweineschmalz im hohen Topf schmelzen-ACHTUNG HEIß !mit einem Teelöfel Nockerln abstechen und ins heiße Schweineschmalz geben. Manchmal wenden sie sich von alleine,aber manchmal muß nachgeholfen werden! goldbraun sehen sie dann aus(Achtung können schell zu braun werden),rausnehmen und abtropfen lassen und Puderzucker darüber!

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  Rezept von s****v
  vom 12.03.2011