Parmesan-Plätzchen

5 Min leicht
( 60 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Parmesan frisch gerieben 200 g
Gewürze nach Wahl, z. B.: Pfeffer + Salz, Curry, Paprika, Chilipulver etc. etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1657 (396)
Eiweiß
30,7 g
Kohlenhydrate
-
Fett
30,6 g

Zubereitung

1.Parmesan frisch reiben.

2.Backofen auf 150 Grad vorheizen.

3.Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech werden kleine "Häufchen" Käse gelegt und glatt gedrückt, so dass dünne Flächen entstehen [ca. 2 mm dick].

4.Mit Gewürzen nach Wahl bestreuen.

5.Backblech für ca. 5-8 Minuten in den Ofen schieben.

6.Regelmäßigen nachsehen, ob sie schon braun sind. Sie sollten goldbraun sein, dann sind sie fertig und schmecken am besten!!! :-)

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