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Parmesan-Plätzchen

5 Minleicht
Parmesan-Plätzchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Parmesan frisch gerieben200 g
Gewürze nach Wahl, z. B.: Pfeffer + Salz, Curry, Paprika, Chilipulver etc. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Parmesan frisch reiben.

  • 2.Backofen auf 150 Grad vorheizen.

  • 3.Auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech werden kleine "Häufchen" Käse gelegt und glatt gedrückt, so dass dünne Flächen entstehen [ca. 2 mm dick].

  • 4.Mit Gewürzen nach Wahl bestreuen.

  • 5.Backblech für ca. 5-8 Minuten in den Ofen schieben.

  • 6.Regelmäßigen nachsehen, ob sie schon braun sind. Sie sollten goldbraun sein, dann sind sie fertig und schmecken am besten!!! :-)

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    Rezept von N****9
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