Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Schwein Kotelett (mf) frisch | 4 |
Chicoree gedünstet | 2 |
Käse | 8 Scheibe |
Zwiebel | 1 |
weisswein | 1 glas |
bratbutter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate-
Fett16,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)909 (217)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate-
Fett16,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.butter schmelzen.zwiebel zufugen. kotelette anbaten, mit weinlöschen chicoree halbieren und auf die kotelette legen mit käse zu decken und im offen bis denn käse schön schmilz. mit brat kartoffel und bohnen servieren a
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vom
Kommentare zu „sonja's kotelette“