Sizilianische E(x)spressotorte (Judith Adlhoch)

55 Minmittel
Sizilianische E(x)spressotorte (Judith Adlhoch) - Rezept - Bild Nr. 9

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zartbitterschokolade200 gr.
Butter125 gr.
Espresso75 ml
Eier5 Stk.
Zucker150 gr.
Mandeln gemahlen100 gr.
Kakaopulver2 EL
Rum1 Schuss
Puderzucker1 Pr
Butter1 Pr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
55 Min

  • 1. Die Schokolade und die Butter schmelzen. Anschließend den Espresso dazu und das Ganze mit den Eiern, dem Zucker, den Mandeln, dem Kakao und dem Rum verrühren.

    2. In einer Springform bei 180 °C für 30 Minuten backen und mit Puderzucker bestäuben.

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