Schokoladen Brownie
1 Std 45 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Milchschokolade | 850 Gramm |
| Butter | 1150 Gramm |
| Eier | 20 Stück |
| Zucker | 1 ¾ Liter |
| Vanilleschoten | 5 |
| Weizenmehl | 7 ½ Deziliter |
| Butter | 200 Gramm |
| Milchschokolade | 600 Gramm |
| Sahne | 4 Deziliter |
| Zucker | 2 Deziliter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2091 (499)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate55,8 g
Fett29,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2091 (499)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate55,8 g
Fett29,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 45 Min
1 Std 45 Min
1.Butter schmelzen und Vanilleschoten dazugeben. Milchschokolade schmelzen und ebenfalls einrühren. Restliche zutaten unterheben und auf das Blech mit Backpapier ausgelegt gleichmäßig aufstreichen. Bei 180° ca. 35 Minuten backen.
2.Glasur: Butter schmelzen, Milchschokolade schmelzen und unterrühren. Sahne und Zucker aufkochen. Alles zusammenmischen und über den fertig gebackenen Kuchen gleichmäßig ausstreichen.
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vom
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