Glögg
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rotwein | 1 l |
| Rum | 80 ml |
| Zucker | 100 g |
| Kardamom | 2 Teel |
| Rosinen | 100 g |
| Nelken | 4 |
| Ingwer geschält | 5 cm |
| Zimt | 1 Stange |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)544 (130)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)544 (130)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate16,7 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rotwein mit Rum,Zimt und Zucker zum kochen bringen.
2.Kardamom,Rosinen + Nelken zufügen.
3.Ingwer in Scheiben schneiden + zufügen.Sieden lassen bis sich der Zucker aufgelöst hat,auf keinem Fall kochen lassen.
4.Herd ausschalten + 13 Std stehen lassen.
5.Durch ein Sieb abgießen,nochmals erhitzen +geniesen. Rosinen nicht wegwerfen,die schmecken köstlich
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vom
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