Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Milch | 500 Liter |
Broccoli frisch gegart | 500 Gramm |
Butter | etwas |
Salz, Pfeffer | etwas |
heller Saucenbinder | etwas |
ca. 100g Kräuterfrischkäse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Broccoli kochen. Etwas Butter im Topf zerlassen, Milch und Kräuterfrischkäse hinzugeben und alles aufkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Soßenbinder zugeben, bis gewünschte Konsistenz erreicht. Zum Schluß Broccoli hinzufügen und servieren.
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vom
Kommentare zu „Rahmsauce mit Broccoli“