Salami-Sandwich

15 Min leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Radieschen oder 2
Apfel 0,5
geriebener Meerettich / aus dem Glas 2 TL
Frischkäse 8% Fett mit Kräuter 40 g
Salz,Pfeffer etwas
Scheiben Vollkorntoast 2
Hand voll Salatstreifen 0,5
Salami 2 Scheiben
Ananas-Bananen-Saft ca. 100ml 0,5 Flasche
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1404 (336)
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
3,8 g
Fett
30,8 g

Zubereitung

1.Radieschen oder Apfel grob raspeln/oder fein hacken.

2.Radieschen/Apfel,Meerrettich und Frischkäse verrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3.Toast mit dem angemachten Frischkäse bestreichen.Eine Brotscheibe mit Salat und Salami belegen und mit dem zweiten Toast bedecken.Leicht zusammendrücken,diagonal durchschneiden. Saft dazu trinken.

4.Tipps: Eventuell den Toast vor dem Belgen leicht rösten./In Frischhaltefolie fest eingepackte Brothälften aind auch gut zum Mitnehemen.

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