Anu`s Ananasbraten
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Kasseler ohne Knochen | 1000 g |
| Ananas | 1 Dose/n |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)430 (102)
Eiweiß19,6 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kassler parieren und von oben Taschen in den Braten schneiden in ca 1 cm abständen( bitte nicht zu tief in die Seiten schneiden).
2. Ananas abschütten und den Saft auffangen. Die Scheiben der Ananas halbieren und in die Taschen vom Kassler füllen.
3. Einen Bratenschlauch nach Anleitung herrichten. Braten mit dem Ananassaft einfüllen und im Backofen 90 min bei 180 grad abbacken.Das wars. Guten Apetit
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vom
Kommentare zu „Anu`s Ananasbraten“